Je suis Carl, un chef communément appelé "Carlos". J'ai élargi mon expertise en gastronomie à travers mes voyages dans diverses cultures. Tout au long de ma carrière, j'ai réalisé des projets de cuisine réussis dans différents endroits tels que la Belgique, l'Allemagne et Chypre et je vis en Turquie depuis plus de 10 ans. J'avance toujours dans mes recherches culinaires pour découvrir de nouvelles saveurs et techniques.